苦槠还可以这样吃,超香,你一定没尝试过
图片上房子所在的位置,原来是一所村小学,是我的启蒙之地,我80年代末在那里上过一年学前班和一个学期的一年级。图片左边有两棵大树,一棵是樟树,另一棵就是苦槠树。说到苦槠,很多人第一时间想到的就是美味又健康营养的苦槠豆腐。其实,苦槠还有另一种吃法,想知道的话,就顺着我的记忆往下走吧!
因为是设在自然村的教学点,整个学校只有2间半教室,一间教室的南北两端各放了一个尿桶,分别是男生和女生上厕所用;另一间教室里坐着三个年级,学前班和一年级朝北坐,二年级朝南坐,三个年级只有一位老师,姓邱,剩下的半间教室就是邱老师的办公室啦!
平时上课的时候,邱老师就按着二年级、一年级和学前班顺序,挨个教我们知识,每个年级教一部分内容就布置练习,然后教另一个年级。每次邱老师教一年级的时候,还是学前班学生的我就跟着学,以至于后来我的成绩比有的一年级的哥哥姐姐还好。常常是老师向一年级同学提问,我因为抢答而被老师批评。
那个时候,老师会在早读课的时候让小朋友们到他那里背书,通过了就在课本上用红色钢笔写一个大大的背字。可是,因为我是学前班的,老师并不要求我们背书。为了得到一个大红的背字,我就偷偷央求一年级的大哥哥拿上我的书去老师那背,帮我获得老师批的背字。
说完学习就说到生活啦,尿桶满了怎么办呢?勤劳的邱老师就会拿着扁担把尿挑到地里浇菜。农村的尿桶不知现在的网友有没有见过,起码有六七十公分高,所以,当时的我们上厕所也是蛮危险的,好在我们都是农村孩子,平时也是用习惯了的,所以不会栽到尿桶里。不过,我自今也想不起来,如果万一要大便是怎么解决的。毕竟装了尿的尿桶并不适合大便——真的会溅一身的。
现在终于说到读书的乐趣了。那会课间,夏天的时候我们就会围在大樟树下玩泥巴,有时候也会跑到对面山边喝山泉水,等邱老师的上课铃声一响,我们就飞快地穿过田野,狂奔回教室。在冬天最冷的时候,我们会拎烤火桶去学校取暖,有家近力气大的,会拎杉木箍的火桶,我们住的远的,会用油漆桶改装为烤火桶。下课铃一响,我们就开心地跑到苦槠树下,捡掉落的苦槠,然后放到火桶里烤,等苦槠烤熟了,壳爆裂开,就会散发出一种焦香,吃起来像烤毛豆差不多,完全不会觉得苦,特别美味。有时候上课,烤熟的苦槠在火桶里爆开,香味弥漫开来,惹得同学们一阵欢笑,邱老师对我们这些吃货也是无可奈何。
虽然那时读书的生活条件其实非常艰苦,但是现在回想起来,只觉得各种有趣和难忘。
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